烧什么菜不腥_烧什么菜不腥

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每天不知道吃啥,你就试试这8道菜,我家每次都光盘,真的太好吃黑豆花生莲藕猪骨汤 准备食材:猪骨,黑豆,莲藕,花生,姜片。 做法步骤: 1、猪骨清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将... 锅里烧开水,放入葱段、姜片、料酒。把鸡翅放入水中焯烫至变色。 3、平底锅倒一点油,把鸡翅放入锅中煎到表面金黄酥脆。 4、接着把切好的...

不管猪肉做啥菜,最忌放这3种调料,难怪猪肉又腥又柴,不好吃!生姜是中餐烹饪中常用的去腥增香料,其独特的辛辣味能够有效中和肉类的腥味。不过,当你使用过量时,生姜的味道会过于突出,掩盖了猪肉本身... 大火烧开后转小火慢炖,时间大约为40分钟至1小时不等,视肉块大小和具体火力而定。 5.待肉块炖煮至接近熟透时,可加入适量盐调味,继续炖...

＞ω＜ 为啥排骨焯水后又腥又柴,看完大厨的操作才知道,一直都用错水了不管排骨做什么菜,都需要先焯水,可有些说焯水后的排骨,吃着还是又腥又柴,总怀疑自己没有买到新鲜的排骨,其实排骨好不好吃,与焯水时所用... 等油温烧到5成热时,把排骨和姜片放入锅中,中火将排骨表面的水炒干后,接着沿着锅边淋少许白酒,继续炒七八下就可以备用,像我这样处理的排...

蒸猪横脷2、2.将猪横脷切条再剁碎,接着加盐加蚝油一起剁。3、3.陈皮和姜洗洗,陈皮切条或者掰碎放进肉里;姜切片放碟子里4、4.烧开水蒸10分钟或者电饭煲煲饭一起蒸小贴士1、如果觉得腥可以加几滴白酒做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!