就爱吃牛角面包自己在家做
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⊙ω⊙ 壹粉食堂|牛角面包香软有诀窍!壹粉揭秘配方一起来学学吧互动编辑 牛耘周末时光在家做顿美味好好犒劳家人11月26日,情报员“李洁~お木子”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报,壹粉周末在家自己动手做了牛角面包松软香甜,一起来看看吧。用料:面350克,牛奶150克,盐2克,鸡蛋1个,黄油30克,糖60克,酵母4克做法步骤 :1...
咸香小牛角面包这样的黄油小牛角面包,吃几个都不嫌多!真的好吃,咸香咸香,浓郁的奶香味,外脆内软真的超好吃! By 就爱偷懒的白条鱼用料高面粉 200克蛋清 1... (面包体) 20克黄油(面包馅) 27克低粉 50克做法步骤1、将高筋粉、低筋粉、蛋清、牛奶、盐、糖一起搅拌成团,上保鲜膜静置十分钟。在家黄油...
国庆假期沉浸式宅家烘焙作者:260hh久违的国庆小长假,没有选择出去旅游,而是宅在家休息,这可能是i人共有的充电方式早起听了一期山姆的播客(是不是很震惊,山姆居然有播客!),关于瑞士卷、牛角包、面包圈.各种烘焙产品相关,有历史故事,还有配料选择。很有趣!有过做烘焙的朋友们应该都能感觉到过程的神奇...
˙0˙ 现代烘焙中"酥"类点心的创新与发展作者:值友5976073429在现代烘焙的艺术殿堂中,"酥"类点心以其独特的口感和丰富的层次,赢得了无数食客的青睐。从经典的牛角面包到精致的法式甜点,"酥"的魔法无处不在,它不仅仅是一种食品,更是一种文化的传承与创新的象征。"酥"的本质在于其层层叠叠的面皮和恰到好处的油脂比...
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