米粉是哪个地区发明的_米粉是哪个地区发明的

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丰益(上海)生物研发中心申请米粉切割装置及相应的米粉切割系统专利,...用于控制高速旋转无齿罗盘切刀沿横向导轨横向移动。采用了本发明的米粉切割装置及米粉切割系统,通过配置高速罗盘切割装置,采用以上高速旋转无齿罗盘切刀与导轨横向移动速度的设备技术,实现米粉条状产品切割末端整齐和末端无粘连并条、米粉丝粗细均匀,减少损耗,提高产品成...

安琪酵母申请汽蒸糕点预拌粉及其制备的汽蒸糕点专利,汽蒸糕点产品...本发明涉及食品加工领域,具体涉及一种汽蒸糕点预拌粉及其制备的汽蒸糕点。所述汽蒸糕点预拌粉含有35～75份米粉、15～45份分散剂、2～8份淀粉和5～15份甜味剂;其中,所述分散剂选自椰蓉和/或变性淀粉。通过所述汽蒸糕点预拌粉制备得到的汽蒸糕点产品具有分散性好、不粘牙...

金枫酒业申请纯黑米发酵酒制备方法专利,有效提升黑米发酵酒机械化...本发明涉及食品领域,特别是涉及一种纯黑米发酵酒的制备方法,所述制备方法包括以下步骤:1)筛分粉碎:将黑米筛分后粉碎成黑米米粉;2)高温瞬时熟化:将黑米米粉在120～140℃下熟化2～15秒;3)加水:将80～100℃的水与高温瞬时熟化后的黑米米粉混合使其二次熟化得到黑米米糊;4)糖化...