各类蔬菜的营养成分含量表

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心脏最爱的瓜,有助于抗衰老,硒是洋葱的50倍!太适合现在吃了它的营养成分比你想象的要丰富得多。它就是“佛手瓜”。它在南方较为常见,但近些年在北方也越来越流行,特别适合冬天食用! 01 “蔬菜中的硒库” 佛手瓜被誉为“蔬菜中的硒库”,含有大量的硒元素,每100克佛手瓜的硒含量可达到30-53微克,远远高于...

孩子多吃水果可以不吃蔬菜?不容忽略的营养真相,家长一定要知道在探索儿童营养健康的道路上,家长们常常面临这样一个问题:“孩子多吃水果可以不吃蔬菜吗?”水果和蔬菜在营养成分上各有千秋。水果通常富含维生素C和维生素A,以及各种抗氧化物质,它们能够增强孩子的免疫力,同时促进皮肤健康。水果的糖分含量相对较高,这就需要家长在孩子的...

≡(▔﹏▔)≡ ...春菜,吃对了补,吃错了反伤身!尤其这种蔬菜被证明含有可能致癌的成分春暖花开 各种应季蔬菜陆续上市 春菜除了能满足味蕾 不同的春菜各有健康功效 据说,荠菜富含多种维生素 被称为“补钙高手” 不仅能够清热... 蒲公英苦素等比较独特的营养成分,还含有丰富的维生素和微量元素。特别是维生素A、钾的含量,比常见蔬菜番茄、胡萝卜、青萝卜都要高。 目...

心脏最爱的瓜,硒是洋葱的50倍!随手一炒太适合现在吃了有一种蔬菜非常适合这个季节,它的营养成分比你想象的要丰富得多。它就是“佛手瓜”。 佛手瓜在南方较为常见,但近些年在北方也越来越流行,特别适合冬天食用。 1.“蔬菜中的硒库” 佛手瓜被誉为“蔬菜中的硒库”,含有大量的硒元素,每100克佛手瓜的硒含量可达到30-53微克,远远...

硒含量是洋葱的30倍,被誉为“蔬菜之王”! 老年人常吃,健康常在享有“蔬菜之王”的美誉,是一种很有营养价值的蔬菜,素有“蔬菜之王”之称。质地鲜嫩、风味鲜美,烹饪方式多样,凉拌、炒、煮、炖都可以,富含蛋白质、维生素和叶酸等营养成分,对人的健康非常有益 口蘑则富含蛋白质、膳食纤维和各种矿物质,具有增强免疫力的功效。芦笋和口菇...

≥ω≤ 高血脂不能吃香菜?医生提醒:除了香菜外,这3种蔬菜也要少吃香菜作为一种常见的调味蔬菜,含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K和叶酸等多种营养成分,适量食用对健康有益。然而,对于高血脂患者来说,香菜并不是一种理想的食材。香菜中含有大量的草酸,草酸在人体内可以与钙结合形成草酸钙,从而增加结石形成的风险。高血脂患者本身血脂...

含铁量第一名的蔬菜,要经常吃,建议大家收藏起来还有其他丰富的营养价值。今天就为大家推荐这款营养美味的蔬菜,让我们一起来了解一下吧!茼蒿,又称蓬蒿,是一种具有清香口感的蔬菜。它含有丰富的营养成分,如维生素C、膳食纤维、矿物质等,其中铁含量达到了1.2mg/100g,是名副其实的含铁冠军。此外,茼蒿还具有清热解毒、养血...

维C是苹果的11倍,钙是牛肉的20倍,补铁补钙增免疫作为一名营养师,总想给大家介绍一些那些被大家小瞧、默默无闻的蔬菜,别看它们是蔬菜,有些营养成分甚至比肉类还要高,今天给大家分享一个“南方菜”——菜心。 菜心是蔬菜中维C和钙都很高的菜,这两种成分比小白菜含量都要高,根据《中国食物成分表第一...

╯▂╰ 老年人慎选食物:避免茄子,推荐3种高钙高铁营养蔬菜茄子,作为夏季的佳蔬之一,其内含的茄碱成分不仅能够降低血压,还富含如花青素、维生素C和叶黄素等强大的抗氧化物质,有助于中和体内的自... 茄子的高钾含量可能引起高血钾症,影响体内电解质平衡。 因此,建议老年人选择营养更为丰富的食材,比如以下三种蔬菜:它们富含钙和铁,对维...

(｀▽′) 这6种蔬菜含钙量比牛奶还高,建议中老年人和孩子要多吃,营养高在追求健康饮食的今天,我们越来越注重食物中的营养成分。钙作为维持骨骼健康不可或缺的元素,对于需要补钙的中老年人和正在成长的孩子来说尤为重要。让人意想不到的是,有些蔬菜的含钙量竟然比牛奶还要高!今天,就为大家分享6种含钙量非常高的蔬菜,它们不仅钙含量丰富,还蕴含...