烧什么菜用郫县豆瓣酱

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o(?""?o 郫县豆瓣酱哪个牌子最正宗?这4款闭眼入,香味醇厚,做菜必备在川菜的世界里,郫县豆瓣酱无疑是一颗璀璨的明珠,被誉为“川菜之魂”。它以其独特的风味、丰富的营养和广泛的应用,成为了无数家庭厨房和餐馆后厨不可或缺的调味品。然而,市场上的郫县豆瓣酱品牌繁多,质量参差不齐,让人眼花缭乱。那么,究竟哪个牌子的郫县豆瓣酱最正宗呢?在...

麻辣香锅女儿爱吃的菜By 睿丽郡主用料蔬菜 适量肉丸 适量耗油 1勺麻辣香锅底料 半包郫县豆瓣酱 1大勺做法步骤1、准备菜蔬,焯水断生2、玉米,鹌鹑蛋蒸熟,备用3、各类丸子,黑木耳泡发煮熟4、准备鸡胸肉,虾仁5、麻辣香锅底料一份6、将底料加葱姜蒜煸炒,放入各种材料,炒熟出锅。小贴士菜蔬...

别名姜子鸡By 芽芽菜爱吃饭用料鸡 半只姜 3片花椒 10g糖,醋,生抽,芡粉 适量郫县豆瓣酱 一勺泡椒泡姜 60g葱 3根做法步骤1、鸡肉焯水撇去浮沫2、鸡汤留起来3、剁碎泡椒泡姜4、加入两勺豆瓣酱和花椒备用5、热油炒香配料6、加入鸡肉翻炒均匀加一勺生抽老抽,加入鸡汤7、小火烧15分钟8、倒...

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ˋ△ˊ 蚂蚁上树By 芽芽菜爱吃饭用料红薯粉条 150克葱末 5克姜末 适量五花肉 100克鸡蛋 3个马蹄碎 100g大蒜末 适量郫县豆瓣酱 1勺生抽 2汤勺蚝油 1汤勺老抽 1/2汤勺做法步骤1、先用温水把红薯粉条泡软,剪几剪刀2、加生抽蚝油拌匀3、搅拌均匀4、鸡蛋炒散备用5、五花肉下锅煸香6、加入粉条和...

快手泡椒藕带炒鸡胗下饭菜系列又来啦!超级下饭哦,可以干掉两碗大米饭!By 水之眸用料鸡胗 120g油 15g郫县豆瓣酱 10g生抽酱油 10g辣椒酱 5g蓝带啤酒少许 少许红尖椒 少许泡椒藕带 100g做法步骤1、鸡胗洗净切片,加入10g郫县豆瓣酱、5g辣椒酱和10g生抽酱油腌制15分钟左右。2、锅里倒入15g油,烧热...